首页 >> 永盈会苹果下载 >> 怡彩娱乐场手机版-婆婆做了50多年的面,全家人吃不腻,这是做法,很多人都收藏了

怡彩娱乐场手机版-婆婆做了50多年的面,全家人吃不腻,这是做法,很多人都收藏了

发布时间: 2019-12-27 08:53:18来源:互联网 

怡彩娱乐场手机版-婆婆做了50多年的面,全家人吃不腻,这是做法,很多人都收藏了

怡彩娱乐场手机版,导语:婆婆做了50多年的面,全家人吃不腻,这是做法,很多人都收藏了!面,是北方比较常见的一种主食,每家每户都会吃面条,而且关于面条的做法,多种多样的同时,连味道都千奇百态,各有不同。

相信煮过面条的人应该都知道,面条不仅仅是下锅煮那么简单,面条吃起来劲道不劲道,都跟怎么煮有关。

今天给大家介绍一种我们家婆婆做了50多年的面条做法,做法非常的简单,但是,简单之中又透露着一种独特之处,喜欢吃面食的朋友千万别错过这碗奥尔良肉丝捞面呀~

by 茉莉红茶

配料:

面条 250克、番薯苗 100克、猪肉(瘦) 100克、花生油 5克、精盐 2克、奥尔良鸡粉 5克、姜 5克、料酒 3克

步骤1.准备好瘦肉和新奥尔良腌料

步骤2.瘦肉切丝(这里切得比较粗,建议切细 一些),姜切末

步骤3.新奥尔良腌料倒入大碗里

步骤4.用10克清水兑开

步骤5.加入瘦肉丝和姜末

步骤6.搅拌均匀,放入冰箱腌一晚(8小时左右)

步骤7.洗净番薯苗

步骤8.煮开水,放入面条煮至熟

步骤9.加入番薯苗,煮1分钟左右,至番薯苗断生

步骤10.捞出过冷河

步骤11.热油锅,加入瘦肉丝

步骤12.煮至熟

步骤13.加入面条同炒

步骤14.加入盐调味,炒匀便可

步骤15.出锅。快乐厨房,品味生活,淘宝搜索“e厨艺”购买同款美味

如何挑选新鲜鸡肉?1、新鲜的鸡肉,肉质饱满,气味正常。仔细观察鸡肉的表皮,发现非常的新鲜,没有打过任何注射剂。这种鸡肉的价钱比较贵,并不是十分便宜的。2、用手指按压鸡肉后,鸡肉很容易立刻恢复。肉体有光泽,不会发黄发暗。一般选择现杀鸡肉更好,当健康的鸡肉脱掉毛后,也不会闭眼。3、选鸡肉,一般可选择去超市购买,大型超市的鸡肉都有质量保证,会严格把关。观察鸡翅,一般鸡肉很容易在鸡翅上注水,这样称鸡肉可卖个好价钱,所以平时观察鸡翅是否骨头很脆,太脆的情况下是注射了激素。

你喜欢吃什么口味的面条呢?欢迎留言告诉我们~

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

相关文章
整站热门


整站最新


栏目最新